ゴーヤとオクラとプチトマのあっさり和え

ゴーヤとオクラとプチトマのあっさり和え-レシピのメイン写真

ゴーヤとオクラとプチトマのあっさり和え

ruruchirin @cook_40043304

切って和えるだけ
(‾(ｴ)‾)ﾉ
このレシピの生い立ち
実家での定番ゴーヤ料理にプチトマト追加しました♪

切って和えるだけ
(‾(ｴ)‾)ﾉ
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ゴーヤとオクラとプチトマのあっさり和え

ruruchirin @cook_40043304

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(‾(ｴ)‾)ﾉ
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実家での定番ゴーヤ料理にプチトマト追加しました♪

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材料

２人分

ゴーヤ１本
オクラ５～６本
プチトマト４～５個
☆あればだし醤油大さじ１半～
☆ハチミツ小さじ２分の１
☆味の素（お好みで）少々
おかか少々
刻み海苔少々

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作り方

1
オクラは塩をふりまな板で転がしさっと湯がく。
2
ザルに上げ粗熱を取る。
3
５㎜幅位ｎ切る。
4
ゴーヤも５㎜幅位に切り塩をふる。
5
プチトマトは４等分に切る。
6

３．４．５を☆で和える。器に盛りおかかと海苔を乗せる。
7

※ゴーヤの苦みが苦手な方は４の後さっと湯がいて下さい＾＾
8

※だし醤油がない時はだしの素をお湯でといて（大さじ１位分）醤油を大さじ３分の２位。

コツ・ポイント

簡単すぎてコツはないです☆

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ruruchirin @cook_40043304

2011/07/16 09:35に公開

2021年3月新しい家族が増え始めました。⌘dogstagram⌘https://www.instagram.com/umi.1216/旅ログ　https://ruruchirin.blogspot.jp年の離れた夫と2009.7.産♂年配専業主婦。皆様の素敵レシピに感謝です♥

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このレシピのキーワード

オクラゴーヤミニトマトはちみつ

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