ミートソース♪

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ミートソース♪

くり子２２３ @cook_40040253

スパゲティーにもライスにも
ニョッキにも　何でも合いますよ～
http://ameblo.jp/curico223
このレシピの生い立ち
ニョッキを作ったので、ミートソースを作って
かけて食べました（＾−＾）

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かけて食べました（＾−＾）

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材料

合びき肉３００ｇ
玉ねぎ（みじん切り） 1/2個
にんにくひとかけ
ホワイトシメジ１房
ホールトマト缶１缶
（調味料）
ブイヨン２個
醤油小さじ１
ウスターソース大１
ケッチャップ大３～５
塩コショウ適量

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作り方

1

鍋にオリーブオイル大２を入れ、玉ねぎを炒める。
2

１に合びき肉を入れ、にんにくも入れて更に炒める。
3

２にホールトマト１缶を入れ、ホワイトシメジと調味料を入れ、煮込み、最後に塩コショウで、味を調える。

コツ・ポイント

ホワイトシメジは無くても良いです。お好みで、入れてくださいね。

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くり子２２３ @cook_40040253

2011/07/13 06:03に公開

パン作りの魅力にどっぷりはまってしまった、主婦です。天然酵母と、イーストのパン教室に通っています。お料理、お菓子作りも大好きです♪ブログは、こちら・・・　http://ameblo.jp/curico223/

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このレシピのキーワード

ミートソースシメジトマト缶にんにく玉ねぎケチャップ合い挽き

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