生姜焼き〜豚肉切り落とし〜

o_a_h_n @cook_40227965
お買い得な切り落とし肉を
美味しい生姜焼きに✨
家計にも味覚にも嬉しい一品です!
このレシピの生い立ち
安くて買った切り落とし肉…今日食べたいのは生姜焼き…
というわけで、作って見ました!✨
生姜焼き〜豚肉切り落とし〜
お買い得な切り落とし肉を
美味しい生姜焼きに✨
家計にも味覚にも嬉しい一品です!
このレシピの生い立ち
安くて買った切り落とし肉…今日食べたいのは生姜焼き…
というわけで、作って見ました!✨
作り方
- 1
薄口醤油、生姜、酒、みりんを混ぜ合わせる。
- 2
玉ねぎを薄切りにし、油を敷いたフライパンで中火で炒める。
- 3
しんなりしてきたら、豚肉を入れる。
- 4
全体的に火が通ってきたら⑴で作ったタレを回しかける。
- 5
肉に火が完全に通ったら、濃口醤油を回しかける。
- 6
水気が飛び、タレの色が濃くなったら完成!
コツ・ポイント
最後に濃口醤油を入れることで、コクがでます!
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