サーモンカルパッチョ 時短辛くない玉ねぎ

まなったんたん
まなったんたん @cook_40176886

簡単ですぐできちゃいます(^ ^)オリーブや、レモンを入れるとさらに美味しくなります(o'ω')ノ
このレシピの生い立ち
玉ねぎを最初に放置するのを忘れていて時間がなくなってしまったので、考えてレンジでチンしてみてもみ洗いすると辛味がなくなっていたので時間がない方におすすめしたいと思いました(^ ^)

サーモンカルパッチョ 時短辛くない玉ねぎ

簡単ですぐできちゃいます(^ ^)オリーブや、レモンを入れるとさらに美味しくなります(o'ω')ノ
このレシピの生い立ち
玉ねぎを最初に放置するのを忘れていて時間がなくなってしまったので、考えてレンジでチンしてみてもみ洗いすると辛味がなくなっていたので時間がない方におすすめしたいと思いました(^ ^)

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材料

2人分
  1. サーモン 6切れほど
  2. 玉ねぎ 1/2
  3. ミニトマト 5〜6
  4. きゅうり 1/2
  5. クリームチーズ 適量
  6. ◎バジル 適量
  7. オリーブオイル 大 2
  8. ◎ポン酢 大 2
  9. ◎わさび 少々
  10. ◎にんにく 少々

作り方

  1. 1

    サーモンは薄くスライスします。

  2. 2

    きゅうり、クリームチーズは四角に切る

  3. 3

    トマトは食べやすいように下手をとっておきます。

  4. 4

    玉ねぎはスライサーでスライスし、そのまま放置。1時間ほど放置してから水に浸すのが良いのですが、時間がなければ、

  5. 5

    放置せずレンジで自動でチンをして水にまたはぬるま湯でもみ洗いします。

  6. 6

    そして、水につけて10分ほど放置。すると辛味が抜けます!後は◎を混ぜ合わせ盛り付けして完成です(^ ^)

コツ・ポイント

もみ洗いをしっかり!

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