半熟うずら卵とローストビーフの手巻き寿司

半熟うずら卵とローストビーフの手巻き寿司-レシピのメイン写真

半熟うずら卵とローストビーフの手巻き寿司

マユガリータ @cook_40040409

受賞☆ローストビーフ丼のような手巻き。蕩ける半熟うずら卵の食感も楽しい。
このレシピの生い立ち
手巻き寿司レシピコンテストに向けて考えました。
ヒントはもちろんローストビーフ丼w

受賞☆ローストビーフ丼のような手巻き。蕩ける半熟うずら卵の食感も楽しい。
このレシピの生い立ち
手巻き寿司レシピコンテストに向けて考えました。
ヒントはもちろんローストビーフ丼w

もっと読む

半熟うずら卵とローストビーフの手巻き寿司

マユガリータ @cook_40040409

受賞☆ローストビーフ丼のような手巻き。蕩ける半熟うずら卵の食感も楽しい。
このレシピの生い立ち
手巻き寿司レシピコンテストに向けて考えました。
ヒントはもちろんローストビーフ丼w

受賞☆ローストビーフ丼のような手巻き。蕩ける半熟うずら卵の食感も楽しい。
このレシピの生い立ち
手巻き寿司レシピコンテストに向けて考えました。
ヒントはもちろんローストビーフ丼w

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

約８個分

ご飯１合
タマノイ酢「すしのこ」大さじ１
はごろもフーズかみきれ〜る手巻のり適量
ローストビーフ８枚〜
うずら卵８個
サンチュ（レタスでも）適量
ローストビーフのたれ適量
マヨネーズ大さじ２
牛乳大さじ１
粒マスタード小さじ１
砂糖ひとつまみ

レシピを保存

作り方

1

半熟うずら卵を作る。沸騰した湯に、うづら卵を入れ、２分１０秒茹で、すぐに冷水に取る。
2
２分１０秒でこれくらい
3

うずら卵の殻を剥く。爪で数回はじいて全体にヒビを作り用心しながら剥く。
4

ご飯にすしのこを入れ酢飯を作る。
5

マヨネーズ、牛乳、粒マスタード、砂糖を合わせソースを作る。
6
海苔に、サンチュ、酢飯、タレを絡めたローストビーフを敷き、上部にうずら卵を置いて巻く。
7
直前にマヨネーズソースをかける。
8

2017.5.29
はごろもフーズ神手巻き寿司コンテストで神手巻き賞受賞しました♡

コツ・ポイント

特になし

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

マユガリータ @cook_40040409

2017/05/12 04:14に公開

楽しくて華やかな料理を目指しています。簡単料理もいいけど、作る行程が好きだし、美味しく作るためには手間暇かけるのは当たり前♡驚き、楽しさ、食べてくれる人が喜んでる笑顔が私の栄養です♡

もっと読む

このレシピのキーワード

手巻き寿司ローストビーフ海苔レタス牛乳うずらの卵ご飯

似たレシピ

その他のレシピ