激うま！卵とレタスの炒めもの
卵とレタスと玉ねぎで簡単に素早く一品できあがります(^^)
このレシピの生い立ち
簡単になにか１品作りたくて
アプリでひらく作り方
- 1
レタスは食べやすい大きさにちぎり、玉ねぎはあらみじん切りにしておく。
- 2
フライパンにｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ(サラダ油)をひき、玉ねぎを透き通ってくるまで炒める。
- 3
レタスを加えしんなりするまで炒めたら、フライパンから取り出す。
- 4
ときほぐした卵をフライパンにいれ、スクランブルエッグを作る。
- 5
そこにレタスと玉ねぎを戻し、ｵｲｽﾀｰｿｰｽ･醤油･塩･ｶﾞｰﾘｯｸﾊﾟｳﾀﾞｰで味つけする。
- 6
お皿に盛って、仕上げにﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰをかければ完成です！
コツ・ポイント
レタス、玉ねぎ以外にも好きな野菜を入れてもおいしいです！とにかく食べ出したら止まらない味です(´∀｀)チャーハンにしても美味！
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