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ひよこ豆のサラダ
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ひよこ豆のサラダ-レシピのメイン写真

ひよこ豆のサラダ

ranll
ranll @cook_40132514

噛みごたえ抜群でサッパリ美味しい!!彩も綺麗で見た目も抜群です!
このレシピの生い立ち
ひよこ豆が沢山あったので。

噛みごたえ抜群でサッパリ美味しい!!彩も綺麗で見た目も抜群です!
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ひよこ豆が沢山あったので。

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ひよこ豆のサラダ

ranll
ranll @cook_40132514

噛みごたえ抜群でサッパリ美味しい!!彩も綺麗で見た目も抜群です!
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ひよこ豆が沢山あったので。

噛みごたえ抜群でサッパリ美味しい!!彩も綺麗で見た目も抜群です!
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ひよこ豆が沢山あったので。

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材料

  • きゅうり 1本
  • 紫玉ねぎ 1/2
  • トマト 大きめ1つ
  • ひよこ豆水煮 好きなだけ
  • ‪✯‬オリーブオイル 大2
  • ‪✯‬レモン汁 1/2で絞って出た分だけ
  • ‪✯‬黒胡椒・塩 適量
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作り方

  1. 1

    紫玉ねぎは、ザク切りしたら水に3分程度さらす

  2. 2

    きゅうり・トマト・紫玉ねぎを小さくザク切りする。

  3. 3

    ひよこ豆(水煮なので煮る必要なし)は軽く水で洗い好みで皮をとり②と一緒にする(私は食べる時の感触が嫌いなので(^_^;)

    • ひよこ豆のサラダ作り方3写真
  4. 4

    ③に‪✯‬をそれぞれ入れ、混ぜれば完成!!

コツ・ポイント

✔紫玉ねぎは水にさらすこと→甘くなり食べやすくなる
✔プロセスチーズのザク切りやフライドオニオン、オリーブを入れても美味しいだろうなあ!

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ranll
ranll @cook_40132514
2017/06/17 03:21に公開
ヘルシーな物好きです
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このレシピのキーワード

サラダ トマト キュウリ レッドオニオン ひよこ豆

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