作り方
- 1
紫玉ねぎは、ザク切りしたら水に3分程度さらす
- 2
きゅうり・トマト・紫玉ねぎを小さくザク切りする。
- 3
ひよこ豆(水煮なので煮る必要なし)は軽く水で洗い好みで皮をとり②と一緒にする(私は食べる時の感触が嫌いなので(^_^;)
- 4
③に✯をそれぞれ入れ、混ぜれば完成!!
コツ・ポイント
✔紫玉ねぎは水にさらすこと→甘くなり食べやすくなる
✔プロセスチーズのザク切りやフライドオニオン、オリーブを入れても美味しいだろうなあ!
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