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爽やかプロの味♡レモンパスタ♡
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爽やかプロの味♡レモンパスタ♡-レシピのメイン写真

爽やかプロの味♡レモンパスタ♡

コリーノ
コリーノ @kori_0409

すっきりさっぱりレモンパスタです♡お好みの味にアレンジ自在!!暑い夏には冷静でもオススメです。
このレシピの生い立ち
レモンパスタたべたーいのリクエストにお応え(´∀`)

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コリーノ
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すっきりさっぱりレモンパスタです♡お好みの味にアレンジ自在!!暑い夏には冷静でもオススメです。
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レモンパスタたべたーいのリクエストにお応え(´∀`)

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材料

2人分
  • スパゲティ 150g〜
  • にんにく 1片
  • はちみつ 小さじ1
  • レモンの絞り汁 30cc
  • オリーブオイル 30cc
  • レモンの皮千切り 少々
  • レモンの皮すりおろし 少々
  • 塩、胡椒、オレガノなど お好みで
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作り方

  1. 1

    にんにくは包丁の背などで潰しておく。

    • 爽やかプロの味♡レモンパスタ♡作り方1写真
  2. 2

    レモンの絞り汁、はちみつ、すりおろした皮を合わせておき、残りの皮は千切りやカットレモンに

    • 爽やかプロの味♡レモンパスタ♡作り方2写真
  3. 3

    フライパンにオリーブオイル、にんにくを熱して香りを出す。

    • 爽やかプロの味♡レモンパスタ♡作り方3写真
  4. 4

    香りが出たら、茹でたスパゲティ、レモン汁、皮を絡めて合わせる。

    • 爽やかプロの味♡レモンパスタ♡作り方4写真
  5. 5

    塩、胡椒、オレガノなど好みの味で整えたらお好みでカットレモンなど乗せて食べてみてください。

    • 爽やかプロの味♡レモンパスタ♡作り方5写真

コツ・ポイント

冷静パスタの場合は茹でた後冷水でしめてください。
気にならない方はバターや粉チーズでもコクが出て美味しいですね!

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コリーノ
コリーノ @kori_0409
2017/06/17 03:17に公開
2018年、3月福島初のクックパッドDO!に認定されました。レシピ開発大好きな食改善アドバイザーコリーノです。敗血症や大病を患い、28年間の下剤服用の体を一年で体質改善に成功しました。レシピ本掲載のため全国にてローフードの教室を展開し、食改善のノウハウをお伝えしています。多くの人が食で健康となり、笑顔になる事を軸に私の料理で感動を与えたいです。
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このレシピのキーワード

パスタ はちみつ にんにく レモン

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