鶏胸肉の簡単つくね

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kne_27 @cook_40156129

刻んで混ぜて焼くだけ!簡単!

鶏胸肉の簡単つくね

刻んで混ぜて焼くだけ!簡単!

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材料

  1. 鶏胸肉 または 鶏挽き肉 1/2枚
  2. 玉ねぎ 1玉
  3. 1個
  4. 小麦粉 大さじ3~4
  5. 片栗粉 大さじ3〜4
  6. 塩こしょう 適量
  7. ガーリックパウダー(なくても可) 適量
  8. おろし生姜(なくても可) 適量
  9. 胡麻 適量
  10. 醤油 大さじ2
  11. みりん 大さじ2
  12. 砂糖 大さじ1~2
  13. ごま お好みで
  14. 青のり お好みで

作り方

  1. 1

    全ての材料をフードプロセッサーに入れて混ぜる!(ない場合はみじん切りにしてボウルで混ぜる)

  2. 2

    フライパンに胡麻油をひき、両面焼き色がつくまで焼く。

  3. 3

    醤油、みりん、砂糖を加えてタレを絡めながら焼く。

  4. 4

    お好みでごまや青のりをかけて完成!

コツ・ポイント

色々アレンジも出来るし、本当に簡単に作れます!

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時短レシピ、パン&スイーツレシピ、パーティーレシピ、創作メニュー、離乳食など…簡単に出来るものを沢山載せていきます!【クックパッドの冬レシピ2020】《にんじんと大根のきんぴら》P.13 掲載して頂きました!
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