ドイツのチーズディップ:オバツダ

沼田市
沼田市 @cook_40094064

混ぜるだけで、濃厚なチーズディップ!ブレッツェルやクラッカーにぴったり!♡

このレシピの生い立ち
ドイツ名:Obazda(オバツダ)

ドイツのチーズディップ:オバツダ

混ぜるだけで、濃厚なチーズディップ!ブレッツェルやクラッカーにぴったり!♡

このレシピの生い立ち
ドイツ名:Obazda(オバツダ)

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材料

4人分
  1. カマンベールチーズ 200g
  2. バター(無塩) 30g
  3. クリームチーズ 50g
  4. パプリカパウダー 小さじ½
  5. カイエンペッパー 少々
  6. 黒コショウ 少々
  7. キャラウェーシード 少々
  8. 小さじ½
  9. 粒なしマスタード 小さじ½
  10. ビール 30ml

作り方

  1. 1

    材料をボウルに入れる。

  2. 2

    フォークなどで混ぜ、仕上げにパプリカパウダーとキャラウェーシードを振りかける。

  3. 3

    ドイツのプレッツェルと一緒にでもどうぞ♥
    レシピID : 19581324

コツ・ポイント

みじん切りの玉ねぎや万能葱を入れても美味しいです!

バイエルン州定番で南ドイツのビアガーデンなどでよく出る一品です!ビールにも結構合います!

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