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ドイツのチーズディップ:オバツダ
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ドイツのチーズディップ:オバツダ-レシピのメイン写真

ドイツのチーズディップ:オバツダ

沼田市
沼田市 @cook_40094064

混ぜるだけで、濃厚なチーズディップ!ブレッツェルやクラッカーにぴったり!♡

このレシピの生い立ち
ドイツ名:Obazda(オバツダ)

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ドイツ名:Obazda(オバツダ)

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ドイツのチーズディップ:オバツダ

沼田市
沼田市 @cook_40094064

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材料

4人分
  • カマンベールチーズ 200g
  • バター(無塩) 30g
  • クリームチーズ 50g
  • パプリカパウダー 小さじ½
  • カイエンペッパー 少々
  • 黒コショウ 少々
  • キャラウェーシード 少々
  • 塩 小さじ½
  • 粒なしマスタード 小さじ½
  • 生ビール 30ml
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作り方

  1. 1

    材料をボウルに入れる。

    • ドイツのチーズディップ:オバツダ作り方1写真
  2. 2

    フォークなどで混ぜ、仕上げにパプリカパウダーとキャラウェーシードを振りかける。

    • ドイツのチーズディップ:オバツダ作り方2写真
  3. 3

    ドイツのプレッツェルと一緒にでもどうぞ♥
    レシピID : 19581324

    • ドイツのチーズディップ:オバツダ作り方3写真

コツ・ポイント

みじん切りの玉ねぎや万能葱を入れても美味しいです!

バイエルン州定番で南ドイツのビアガーデンなどでよく出る一品です!ビールにも結構合います!

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沼田市
沼田市 @cook_40094064
2019/03/05 06:23に公開
群馬県沼田市の公式キッチンです。沼田市の美味しい食材を使ったレシピや郷土料理などをご紹介します!沼田市公式ホームページ http://www.city.numata.gunma.jp/
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このレシピのキーワード

ディップ クリームチーズ バター マスタード カマンベールチーズ チーズ

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