【ノンオイル】☆サクサク卵黄クッキー☆

Kのキッチン日記 @cook_40233780
油は一切使わず、サクサクに仕上げました。
卵黄のおかげでコクのある味わいになっています。
卵黄の消費にもおすすめです。
このレシピの生い立ち
油を使わずにヘルシーに出来るお菓子を考えていて、このレシピにたどり着きました。
ヘルシーで軽い食感なため、お子様にも安心して食べて頂けると思います。
是非お試しください!
【ノンオイル】☆サクサク卵黄クッキー☆
油は一切使わず、サクサクに仕上げました。
卵黄のおかげでコクのある味わいになっています。
卵黄の消費にもおすすめです。
このレシピの生い立ち
油を使わずにヘルシーに出来るお菓子を考えていて、このレシピにたどり着きました。
ヘルシーで軽い食感なため、お子様にも安心して食べて頂けると思います。
是非お試しください!
作り方
- 1
卵をほぐしたら、砂糖、はちみつを入れてすり混ぜます。
- 2
小麦粉を入れて切り混ぜます。
(最後は手で混ぜた方がやりやすいです。)
チョコチップを入れるならここで! - 3
ひとまとめにしたら、3mmくらいの厚さに伸ばして型抜きします。
- 4
170度に温めたオーブンで12分焼きます。
- 5
焼き上がったら、完成です!
- 6
プレーンver
- 7
チョコチップver
- 8
ココアバージョンはこちらこらどうぞ!
レシピはこちら
↓↓↓
ID:19850875 - 9
卵白にあまりが出た場合は、こちらのシガレットクッキーがオススメです。
レシピはこちら
↓↓↓
ID:19785552
コツ・ポイント
あまり練り過ぎないことがサクサク仕上げるコツです。
チョコチップなどを入れても、もとの味がシンプルなので良いアクセントになります。
生地の厚さはあまり厚すぎない方が、食感が良くなります!
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