トマトカレー

nakamurayu
nakamurayu @cook_40213269

カレーを作ろうとしたらルーが2つしかなかったので急遽トマト缶を使ってトマトカレーに♪
このレシピの生い立ち
いざカレーを作ろうと思ったらルーが足りない!ってことよくありませんか?でも買い物に行くのも面倒。。そんな時に残ってたトマト缶を入れてみたらとても美味しかったので*

トマトカレー

カレーを作ろうとしたらルーが2つしかなかったので急遽トマト缶を使ってトマトカレーに♪
このレシピの生い立ち
いざカレーを作ろうと思ったらルーが足りない!ってことよくありませんか?でも買い物に行くのも面倒。。そんな時に残ってたトマト缶を入れてみたらとても美味しかったので*

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材料

2人
  1. トマト缶 1/2缶
  2. カレールー 2ブロック
  3. ツナ缶 半分
  4. 玉ねぎ 1/2コ
  5. 人参 1/2本
  6. じゃがいも 2〜3コお好みで
  7. 鶏肉or豚肉 100gくらい
  8. 400cc

作り方

  1. 1

    玉ねぎは5mm幅、人参は小さめの薄切り、じゃがいもとお肉は少し小さめの一口サイズに切る

  2. 2

    1を油を引いたフライパンor鍋に入れ炒める

  3. 3

    具材に少し火が入ったらトマト缶、水を入れ具材が柔らかくなるまで煮る

  4. 4

    カレールーを入れ溶けたらツナ缶を油ごと入れる。少し煮立たせたら出来上がり

コツ・ポイント

ツナ缶は油ごと入れる方が美味しかったです。

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