作り方
- 1
鍋に水を入れ沸騰したら顆粒だしを入れ、塩加減をみながら味付けして火を止める。
この時点では何も入ってない汁です。 - 2
豆腐をカットして入れひと煮立ちさせて火を止める。
- 3
②を冷まして冷蔵庫で冷やして食べる寸前に刻みみょうがと梅干を入れて完成。
- 4
豆腐の代わりにハンペンも良いのよ♪
- 5
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れぽへのお礼を記す方法を幾人かの工程のお返事拝見して、私も此方のスペースに記す事にしました - 6
コメを書き込んでから10人様分へ(後に順次削除)お返事置かせて下さいな！たっぷりの愛まみれ♡♡♡の文字で埋めて置きます。
- 7
♬咲ちゃん♡サースポかな？お箸の向きから(´∀｀*)ｳﾌ
貴女のれぽを拝見しても思うのたけど、飽くなきの美の追求に↓ - 8
妥協は無し！と判断…そして小さな紙に認めたメッセージ、そこへ指を当て拡大した瞬間、貴女の心が透けて見えた←キザ～キャー♪
- 9
♬ルぴちゃん♡ごきげんよう♪お淑やかの基準も定義も分からない、とても男前な婆ざます！女子力高い夫は控えてますがオホツ！
- 10
♬クーちゃん←早速甘えて…体調はもう大丈夫かしら？私も8ヶ月ぶり7月復活。こんな時期ですから細心の注意を払って下さいな♡
コツ・ポイント
☆豆腐は塩を入れた後に入れる←豆腐が硬くならない。
☆急ぎの時は濃いめの汁にして氷で冷やしてください。
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