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ヘルシー♪豚バラキャベツのおろしポン酢♪
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ヘルシー♪豚バラキャベツのおろしポン酢♪-レシピのメイン写真

ヘルシー♪豚バラキャベツのおろしポン酢♪

maako☆
maako☆ @cook_40129744

ノンオイルなのでヘルシーです。
でも豚バラだからしっかり満足感あります♪
ご飯にもしっかり合いますよ♪
このレシピの生い立ち
某ファミレスにて似たようなヘルシーメニューが
あり、美味しかったので家で真似して見ました。

ノンオイルなのでヘルシーです。
でも豚バラだからしっかり満足感あります♪
ご飯にもしっかり合いますよ♪
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あり、美味しかったので家で真似して見ました。

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ヘルシー♪豚バラキャベツのおろしポン酢♪

maako☆
maako☆ @cook_40129744

ノンオイルなのでヘルシーです。
でも豚バラだからしっかり満足感あります♪
ご飯にもしっかり合いますよ♪
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某ファミレスにて似たようなヘルシーメニューが
あり、美味しかったので家で真似して見ました。

ノンオイルなのでヘルシーです。
でも豚バラだからしっかり満足感あります♪
ご飯にもしっかり合いますよ♪
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あり、美味しかったので家で真似して見ました。

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材料

  • 豚バラ 80〜100g
  • キャベツ 2〜3枚
  • だしの素 小さじ1/2
  • 大根おろし、ねぎ、ポン酢 お好みで
  • 鰹節 1パック
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作り方

  1. 1

    キャベツを洗ってざく切りにし、
    フライパンに並べる。
    その上に豚バラをのせ、
    だしの素をふりかける。

    • ヘルシー♪豚バラキャベツのおろしポン酢♪作り方1写真
  2. 2

    蓋をして火をつけたら
    5〜6分中〜弱火で蒸し焼きに。
    その間に大根をおろし、
    ねぎを小口切りにしておく。

  3. 3

    蓋を開けて、豚肉に火が通っていればOK。
    お皿に盛り付けて、たっぷりの鰹節、ねぎをかける。

    • ヘルシー♪豚バラキャベツのおろしポン酢♪作り方3写真
  4. 4

    食べる直前に大根おろし、ポン酢をかけて頂いて下さい ♪

コツ・ポイント

玉ねぎスライスを一緒に蒸しても
美味しいですよ〜〜

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maako☆
maako☆ @cook_40129744
2017/06/27 05:55に公開

このレシピのキーワード

ねぎ 豚肉 キャベツ 大根おろし かつお節

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19568161
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