作り方
- 1
こんにゃくの表面に、格子状に切り込みを入れ、サイコロ状に切る。
- 2
ごま油をひいたフライパンで、こんにゃくを炒める。
- 3
こんにゃくの水気が無くなったら、★を入れ煮詰める。
- 4
汁気がなくなるまで煮詰めたら完成。
コツ・ポイント
こんにゃくの切り込みは、しっかりされた方が味がよく染み込みます♡
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その他のレシピ
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