豚もやしキムチスープ
まじゅじゅ @suzu1112
コク深い味わいのキムチスープ もやしと豚肉の最強組み合わせにとろ～りチーズ食材3品ﾀﾞｹで絶品です(≫‿ ≪
このレシピの生い立ち
《エバラブチっと鍋》モニター当選
食材３品で
美味しいレシピを作りました。
豚もやしキムチスープ
コク深い味わいのキムチスープ もやしと豚肉の最強組み合わせにとろ～りチーズ食材3品ﾀﾞｹで絶品です(≫‿ ≪
このレシピの生い立ち
《エバラブチっと鍋》モニター当選
食材３品で
美味しいレシピを作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
洗ったもやし・食べやすい大きさ切った豚肉を鍋に入れ、水を入れ強火にかけます。
-
- 2
①が沸騰したら弱めの中火にして※アク取りシートを乗せ、肉が完全に加熱されるまで煮ます(5～6分くらい)
-
- 3
一旦火を止めアク取りシートを外します。
-
- 4
鰯・オキアミ・アサリ・鮭・・鰹の旨味と唐辛子の辛さを程よく効かせたコク深い味わい(商品パッケージ引用)
-
- 5
行程④写真の《プチｯと鍋/キムチ》を入れ全体を軽く混ぜ合わせます。
-
- 6
ふきこぼれナイようにする為、盖をずらして少し空け乗せ、弱火で7～8分煮ます。
-
- 7
器に盛りチーズをかけて完成(ﾟ∀ﾟ♬
(チーズはとろ～りとｽｸﾞ溶け出します) -
コツ・ポイント
※行程②のアク取りシートを使わない場合は行程③でアクを取って下さい。
行程写真①～⑤2人分(材料×２)で作った写真です。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19563174
