ベジタブルMixで作るクリームオムライス
こじあかさん @cook_40051371
男性や子供も大好きなオムライス☆冷蔵庫の残りものだけで簡単に作れます。ベジタブルミックスで見た目が鮮やかになります。
このレシピの生い立ち
クリームシチューの粉が余っていたので、ベジタブルMIXと混ぜてオムライスを作ったら、「ポムの樹」よりも美味しいと好評だったので、うれしくて何回も作ってます。
ベジタブルMixで作るクリームオムライス
男性や子供も大好きなオムライス☆冷蔵庫の残りものだけで簡単に作れます。ベジタブルミックスで見た目が鮮やかになります。
このレシピの生い立ち
クリームシチューの粉が余っていたので、ベジタブルMIXと混ぜてオムライスを作ったら、「ポムの樹」よりも美味しいと好評だったので、うれしくて何回も作ってます。
アプリでひらく作り方
- 1
水を沸騰させ、ベジタブルミックスを入れ再沸させる。シチューの粉を好みの濃さになるくらいに入れ少し煮込む
- 2
温めたフライパンにバターを溶かし鶏肉と玉ねぎを炒める。玉ねぎが透明になればご飯を入れ、塩こしょうしながら炒め合わせる
- 3
別のフライパンでバターを溶かし、薄焼き卵を2枚作っておく
- 4
２のご飯を茶碗に押し詰めひっくり返して型を取る。その上に３の卵、１のシチューをかけて出来上がり！
- 5
トッピングに鶏肉のフライをのせました。ちょっと見た目がよくみえるので♪
コツ・ポイント
トッピングはなくても十分美味しいですが、今回は旦那さんを喜ばせたく豪華に見せるように鶏肉フライをのせました。手の込んだように見えたらしいです。大成功！
つくれぽ
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