チーズを器に！？モッツァレラ・ファルシ

Name: チーズを器に！？モッツァレラ・ファルシ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: モッツァレラチーズ 1個; トマト 1/2個; アボカド 1/2個; 市販のごまドレッシング 適量; 黒胡椒 適量

ecomayo @cook_40040055

トマトをカップにしたサラダ、「トマトファルシ」のモッツァレラ版です。おもてなしにピッタリのステキサラダ☆
このレシピの生い立ち
トマトをカップにしたサラダ、
「トマトファルシ」のモッツァレラ版です。

えこまよごはん　より
http://ameblo.jp/ecomayo/entry-10311226355.html

チーズを器に！？モッツァレラ・ファルシ

ecomayo @cook_40040055

えこまよごはん　より
http://ameblo.jp/ecomayo/entry-10311226355.html

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材料

2人分

モッツァレラチーズ 1個
トマト 1/2個
アボカド 1/2個
市販のごまドレッシング適量
黒胡椒適量

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作り方

1

モッツァレラチーズは半分に切り上手に中をくりぬく。
2

くりぬいた中身と、トマトとアボカドは1センチ角に切る。
3

ごまドレッシングを絡め、器に見立てたモッツァレラチーズに詰め込む。
4

仕上げに黒胡椒を振って完成！！

コツ・ポイント

まったりとしたごまドレッシングのコクと
モッツァレラチーズがよく合います♪

食感がほしければきゅうりを入れても良さそうですね。

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ecomayo @cook_40040055

2009/12/28 09:45に公開

えこ（♀）：パティシエ兼野菜ソムリエ。趣味：ごはんとおさけ。まよ（♂）：フツーの会社員。趣味：パンとケーキ。

このレシピのキーワード

トマトアボカドモッツァレッラ・チーズ

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