超簡単!! ポテトドリア!!

カップスープの素を使った、簡単ドリアです!!
大好きなジャガイモをトッピングした
ホックホクのドリアですよ~!!
このレシピの生い立ち
先日作った「パエリア」で、炊飯器で炊いたサフランライスが残っていたので、次の日のランチは、こーんな簡単なドリアにしてみたよ~
大好きなジャガイモを加えた、ホックホクのドリア~
超簡単!! ポテトドリア!!
カップスープの素を使った、簡単ドリアです!!
大好きなジャガイモをトッピングした
ホックホクのドリアですよ~!!
このレシピの生い立ち
先日作った「パエリア」で、炊飯器で炊いたサフランライスが残っていたので、次の日のランチは、こーんな簡単なドリアにしてみたよ~
大好きなジャガイモを加えた、ホックホクのドリア~
作り方
- 1
ジャガイモは皮付きのままよく洗い、縦半分に切り1cm幅の薄切りにして水にさらします。ラップをしてレンジで加熱します。
- 2
グラタン皿にサフランライスを入れます。その上にジャガイモとウィンナー(粗みじん切り)を乗せ、軽く塩・コショウをします。
- 3
カップスープの素に熱湯100mlを入れてよく混ぜます。(表示の熱湯の2/3の量です)
このカップスープの素を使いました。 - 4
サフランライスの上にスープをかけたらチーズを乗せます。後はオーブントースターで5~6分焼いて焦げ目が付けば完成~
- 5
パセリを散らし、お好みで粉チーズ、タバスコ等をかけて召し上がれ~
コツ・ポイント
サフランライスはハウスの「サフランライスの素」で炊飯器で炊きました。
米1合分×4袋入りで100円ちょっとで売っていますよ~
今回はスープの素を、ソースとして使っているので
熱湯の量を表示よりも、少なくしています!! 注意して下さいね!!
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