もっちもち〜そば粉のキャベツ焼き

yukarin55
yukarin55 @cook_40039018

すぐたべたーい!手抜きご飯で健康にもよいものを。野菜不足な毎日にも!たっぷりキャベツにモチモチ感が満腹にさせてくれます。

このレシピの生い立ち
一人で簡単にできて健康なお好み焼きがすぐ食べたい! から、うみだしました(^_^;)

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材料

1〜2人
  1. そば粉 大さじ2
  2. 片栗粉 大さじ1
  3. ●卵(M) 1個
  4. ●塩 小さじ1/2
  5. 大さじ3
  6. キャベツ 2枚〜3枚

作り方

  1. 1

    ●を完全に混ぜる!そこに少しずつ水を足していき全部まざったらキャベツ(千切り)を入れよく混ぜる。

  2. 2

    フライパンに油(分量外)をひいて2を流し入れ、フライパンの蓋をして蒸し焼きにしてできあがり。中火で大丈夫!

  3. 3

コツ・ポイント

簡単です(^_^;)ソースは醤油、ぽん酢、お好み焼きソースでもあいますが、私はデミ風(レシピID:19562064)で頂きます♪

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yukarin55
yukarin55 @cook_40039018
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ご訪問ありがとうございます♪料理は食べるのも作るのも大好き。作って出来上がる喜び、おいしいと言ってくれる笑顔は最高に幸せ。素人ながらムスメふたりの為に将来このレシピが役立ちますようにと残しているレシピです。なので、そんなレシピに目を止めて頂けるのは大変恐縮ではありますが、もしも皆様の食卓の参考となったのであれば、それはそれで、とってもシアワセです。
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