お野菜たっぷり もちもちチヂミ♪
chirotoyo @cook_40076789
これ１枚でお野菜不足も解消！？
ボリュームもたっぷり^^*
もちもち食感を楽しんでください♪
このレシピの生い立ち
もちもちしたチヂミが食べたくて作りました。
これ１枚で野菜不足も解消です^^*
しかも、かなりお値段も抑え気味で節約レシピになってます♪
お野菜たっぷり もちもちチヂミ♪
これ１枚でお野菜不足も解消！？
ボリュームもたっぷり^^*
もちもち食感を楽しんでください♪
このレシピの生い立ち
もちもちしたチヂミが食べたくて作りました。
これ１枚で野菜不足も解消です^^*
しかも、かなりお値段も抑え気味で節約レシピになってます♪
作り方
- 1
食べやすいサイズで野菜を切る。
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- 2
☆を全てまぜる。(ダマにならないようにしっかりと。)
-
- 3
２に１を入れてざっくりと混ぜ合わせる。
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- 4
フライパンにごま油を入れて熱する。
- 5
生地を流し入れてチーズを置き、焼き目が付くまでしっかりと火を通す。
-
- 6
ひっくり返して、全てに火が通るまで焼く。
この時にしっかり押して水分を飛ばします。 -
- 7
最後にごま油を少し端から回し入れて香ばしさをプラスする。(あっさりが好きな方は無くてもOK)
-
- 8
お皿に移して出来上がり♪
お好みの付けだれでお召し上がりください。(我が家は◎を合わせてつけて食べてます。) -
- 9
３の時に刻んだキムチを入れてもピリ辛で美味しいです。ほんのりピンク色♪
-
コツ・ポイント
コツは生地をしっかりまぜること！
ダマが出来ちゃうと、もちもち感が薄れます↓↓
あと、６の時にしっかり押さえて下さい。
野菜は何でもOKですが、
たまねぎを入れた方が甘味が出て美味しいです♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18328635
