焼肉のタレで唐揚げ☆

mayupon21
mayupon21 @cook_40248744

焼肉のタレと醤油で中華料理屋さん風の唐揚げができました♪
このレシピの生い立ち
ダンナさんが、テレビで焼肉のタレで唐揚げを作るのを見たらしく、作ってみてと言われました。
焼肉のタレだけでは味が薄く甘かったので、醤油も足したらおいしくなりました♪

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材料

鶏もも肉2枚分
  1. 鶏もも肉 2枚
  2. 焼肉のタレ 1/2カップ
  3. 醤油 大さじ1
  4. 塩コショウ 少々
  5. 揚げ油 適宜

作り方

  1. 1

    鶏もも肉を食べやすい大きさに切って、軽く塩コショウしておく。

  2. 2

    焼肉のタレと醤油を混ぜて漬け込みタレを作る。

  3. 3

    1と2をビニール袋に入れて、全体が馴染むようにもみ込んでから、冷蔵庫で2時間ほどおく。

  4. 4

    表面のタレを拭き取って片栗粉をまぶして揚げる。

コツ・ポイント

我が家は【黄金の味】の辛口を使いました。

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レシピ作者

mayupon21
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