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レンジで簡単!豚バラのチーズナス巻き
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レンジで簡単!豚バラのチーズナス巻き-レシピのメイン写真

レンジで簡単!豚バラのチーズナス巻き

ふゆこ★
ふゆこ★ @cook_40248768

大葉がアクセントになります。手軽に作れるのでお弁当にもオススメ!
このレシピの生い立ち
余っていた大葉と豚バラ肉で何か簡単に作れないかな~と思ったのがキッカケです。

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レンジで簡単!豚バラのチーズナス巻き

ふゆこ★
ふゆこ★ @cook_40248768

大葉がアクセントになります。手軽に作れるのでお弁当にもオススメ!
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余っていた大葉と豚バラ肉で何か簡単に作れないかな~と思ったのがキッカケです。

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材料

豚バラ肉の枚数=個数なのでお好みで!
  • 豚バラ肉
  • ナス(アスパラや他の野菜でも)
  • とろけるスライスチーズ
  • 大葉
  • 塩コショウ お好みで
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作り方

  1. 1

    ナスを細切りにし、大葉も縦に2等分しておきます。

  2. 2

    豚バラ肉を広げ、塩コショウを振ります。
    チーズも巻くので少なめで良いと思います。

  3. 3

    2の上に大葉を縦に並べ、縦長に切ったスライスチーズを載せます。
    その上に切ったナスを1つか2つ置いてくるくる巻きます。

  4. 4

    耐熱容器に並べ、隙間ができるようにふんわりラップをかけます。

  5. 5

    レンジで4分程度温めたら完成!
    ※熱が通っていなかったら追加で温めてください。温めすぎにも注意!

コツ・ポイント

チーズがはみ出すと溶け出してしまうので、豚バラ肉に収まる大きさだと綺麗になります(・∀・)
ちなみに写真のナスは4センチ程度です。

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ふゆこ★
ふゆこ★ @cook_40248768
2016/01/24 13:28に公開

このレシピのキーワード

なす 大葉 アスパラ 豚バラ肉 スライスチーズ

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