じゃがいもは、一口大きさと二口大きさ、玉ねぎは、半口大きさと一口大きさ、肉は、一口大きさに切りました。

圧力鍋にオリーブオイルを熱し、豚バラ肉をさっと炒めます。野菜を入れます。

切った後の野菜をまとめておいて、100円ショップで買った三角コーナーネットにまとめておきます。

野菜ネットを中心にねじ込んで、白滝、うずらの水煮を入れて、水、白だし、昆布つゆをいれて、10分圧力かけます。