作り方
- 1
マカロニは塩を入れたお湯で茹でる。
- 2
かぼちゃは種を取り、洗ってラップをし、
- 3
レンジで茹でる。
- 4
にんじん、ハムは千切りにする。
- 5
かぼちゃが茹で上がったら、さいの目に切る。
- 6
ボウルにかぼちゃ、にんじん、ハム、マカロニ
- 7
を入れ、塩コショウをし、マヨネーズで和える。
コツ・ポイント
かぼちゃをさいの目に切ることでかぼちゃの食感があり美味しいです。生のにんじんもこのサラダのポイントです。サンドイッチの具にしても美味しいです。
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