プチッと鍋で♪きのことお麩のスープ

Name: プチッと鍋で♪きのことお麩のスープ
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: エバラ「プチッと鍋」寄せ鍋 1個; 水 200～250cc; きのこ（今回はしめじ） 1/3パック; 焼き麩 3ｇ(5～6個）; 乾燥わかめ 2～3ｇ

pitachan1 @cook_40050682

あっという間にできちゃいます。お腹にも優しいスープです。2015.10.13話題入り♡皆様に感謝♪
このレシピの生い立ち
エバラ「プチッと鍋」を使った簡単スープ。くたくたに疲れていてすぐに食べたい時、あっという間にできて栄養もとれます。

プチッと鍋で♪きのことお麩のスープ

pitachan1 @cook_40050682

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材料

1人分

エバラ「プチッと鍋」寄せ鍋 1個
水 200～250cc
きのこ（今回はしめじ） 1/3パック
焼き麩 3ｇ(5～6個）
乾燥わかめ 2～3ｇ

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作り方

1

きのこは石突きを取り、子房に分ける。鍋に「プチッと鍋」、水、きのこを入れて火にかける。
2

煮立ったら焼き麩と乾燥わかめを入れ、ふたをして1～2分弱火で蒸し煮にして出来上がり。
3

仕上げにごま油をたらしたり、チューブのおろしにんにくやおろししょうがを少量加えて味をアレンジしても。

コツ・ポイント

乾燥わかめの塩分が加わるので薄味が好みの場合は水を多めに入れてください。
きのこ類は水から煮るといい味が出ます。
プチッと鍋以外のお好きな味のスープでもどうぞ。

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つくれぽ

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pitachan1 @cook_40050682

2014/02/20 08:43に公開

手作り好きな専業主婦です。特にパン作りが好き。オーブンが小さいため、パンは少量で作っています。パンレシピは粉150ｇ（パン生地で280ｇくらい）が多いです。2016.9.1にシーズーのキャンディが天国に召され、今は夫とミニチュアシュナウザーのまゆちゃんの二人プラス1匹で暮らしています。気軽に”ぴたちゃん”と呼んでくださいね♪2010/11/08 キッチン開設

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スープキノコシメジワカメお麩

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