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◆サバの水煮とキュウリのあえもの◆
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◆サバの水煮とキュウリのあえもの◆-レシピのメイン写真

◆サバの水煮とキュウリのあえもの◆

柚吉の春
柚吉の春 @cook_40197679

サバの水煮缶を豆板醤のタレでピリ辛のあえものに！オカズにもおつまみにも！
このレシピの生い立ち
お酒大好き両親がおつまみでよく作っていた1品。
我が家ではサバの水煮缶や味噌煮缶が常備しているので、あと1品欲しいなーって時に簡単大活躍！

サバの水煮缶を豆板醤のタレでピリ辛のあえものに！オカズにもおつまみにも！
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我が家ではサバの水煮缶や味噌煮缶が常備しているので、あと1品欲しいなーって時に簡単大活躍！

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◆サバの水煮とキュウリのあえもの◆

柚吉の春
柚吉の春 @cook_40197679

サバの水煮缶を豆板醤のタレでピリ辛のあえものに！オカズにもおつまみにも！
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我が家ではサバの水煮缶や味噌煮缶が常備しているので、あと1品欲しいなーって時に簡単大活躍！

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材料

  • サバの水煮缶 1缶
  • キュウリ 1〜2本
  • ⚫︎タレ
  • 砂糖 小さじ1.5
  • 醤油 大さじ5
  • 酢 大さじ4
  • 豆板醤 小さじ2
  • サバの水煮缶の汁 全部
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作り方

  1. 1

    タレの材料を全て入れて混ぜておく。

  2. 2

    キュウリを切り、サバとキュウリを盛り付ける。
    私はキュウリの歯ごたえがすきなので、1度叩いてから厚めの輪切りにします！

  3. 3

    食べる時にタレをかけて召し上がれ！

コツ・ポイント

キュウリの切り方はお好みで！私の母は薄切りです。厚切りのときは、板ずりして叩いてから輪切りにする方が絶対美味しいです！

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柚吉の春
柚吉の春 @cook_40197679
2014/02/20 08:42に公開
料理が苦手で、みなさんのレシピを参考にさせていただきます♪
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このレシピのキーワード

あえもの サバ 缶詰 キュウリ

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