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洋風肉じゃが
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洋風肉じゃが-レシピのメイン写真

洋風肉じゃが

CafePurple
CafePurple @cook_40038177

いつもと違った肉じゃが!にんにくも入ってるからスタミナ食にもいいかも^^
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いつもと違った肉じゃがをと思って

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いつもと違った肉じゃが!にんにくも入ってるからスタミナ食にもいいかも^^
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材料

  • 鶏ひき肉 200㌘
  • じゃがいも(大) 3個
  • 人参 1個
  • 玉ねぎ(大) 1個
  • にんにく 4片
  • キリン48種類の濃い野菜ジュース 300cc
  • 水 100cc
  • 和風だし(顆粒) 5㌘
  • 砂糖 大さじ2
  • 醤油 50cc
  • みりん 50cc
  • きぬさや 適量
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作り方

  1. 1

  2. 2

    にんにくは、みじん切り玉ねぎ厚めのスライス人参乱切り
    ジャガイモ一口大

  3. 3

    鍋に油を少量しいてにんにくを炒めきぬさや以外の野菜と鶏ひき肉全部入れ炒める。水と和風出汁を入れて約5分ほど煮る。

  4. 4

    2に調味料と野菜ジュースを入れジャガイモが煮えたらOK。何度が混ぜる予熱できぬさやを入れる

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CafePurple
CafePurple @cook_40038177
2017/06/26 11:20に公開
大分県在住の主婦です(^^)v  簡単で安くてボリュームある美味しい料理を作れるように日々研究中^^ 調味料の分量が多少違ってきますのでご了承下さい。 皆さん、よろしくお願いします^^上級食育アドバイザー
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このレシピのキーワード

肉じゃが きぬさや にんじん じゃがいも にんにく とりひき肉 玉ねぎ

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