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ひじきの煮物☆お弁当に-レシピのメイン写真

ひじきの煮物☆お弁当に

りえぴぴぴ
りえぴぴぴ @cook_40178232

甘辛味にご飯がすすみます。
このレシピの生い立ち
しっかり味がついているので、ご飯に混ぜて食べたくてなります。

甘辛味にご飯がすすみます。
このレシピの生い立ち
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ひじきの煮物☆お弁当に

りえぴぴぴ
りえぴぴぴ @cook_40178232

甘辛味にご飯がすすみます。
このレシピの生い立ち
しっかり味がついているので、ご飯に混ぜて食べたくてなります。

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材料

4人分
  • ひじき 100g
  • 油揚げ 1枚
  • ニンジン 1/2本
  • 豚ばら肉 2枚
  • 酒 大さじ2
  • 砂糖 大さじ2
  • しょうゆ 大さじ2
  • みりん 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ニンジンを千切りして、豚ばら肉、油揚げは1㎝幅くらいに切る。

  2. 2

    ひじき、ニンジン、豚ばら肉、油揚げをサラダ油で炒める。

    • ひじきの煮物☆お弁当に作り方2写真
  3. 3

    水200cc
    だしの素小さじ1酒、砂糖、しょうゆ、みりんを入れる。

    • ひじきの煮物☆お弁当に作り方3写真
  4. 4

    煮汁が少なくなるまで煮る。

コツ・ポイント

鍋の中で冷まして残った煮汁をしみこませるとバッチリです。
ひじきのドライパックで作りたい時にすぐできます。

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りえぴぴぴ
りえぴぴぴ @cook_40178232
2016/01/26 11:22に公開
夫、長男、次男、夫の両親の6人と猫一匹の家族。毎日、働き盛りの夫、食べ盛りの男子二人と年寄り二人の胃袋を満足させるべく、クックパッドのレシピを活用してます。脱マンネリ献立を目指し毎日台所で奮闘(^3^)/。パン作りもね~。
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このレシピのキーワード

煮物 ひじき にんじん 酒 豚バラ肉 油揚げ

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