じゃがいもともやしのケチャップソース炒め
子どもが好きな味です
このレシピの生い立ち
あと一品、何を作ろうかと適当に作ってみました。
作り方
- 1
じゃがいもはよく洗って小さめに角切りにする。
- 2
フライパンに油を熱し、じゃがいもを芯がなくなるぐらいまで炒め、挽き肉を追加して、肉の色が変わるまで炒める。
- 3
もやしを追加して、軽く炒め、ケチャップとソースを入れて、全体的に絡めたら出来上がり。
- 4
お好みで青のりをかけてください。
コツ・ポイント
焦がさないように、火力は弱めの中火ぐらいで。
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