＊じゃがいもケチャップ炒め＊
ガーイキッチン @cook_40055985
表面をカリッと焼いて！
子供が好きなケチャップ味付け☆
おつまみにもどうぞ(^^)/
このレシピの生い立ち
いつもスナックえんどうをシンプルに塩胡椒で食べることが多く、違った食べ方をしたいな…と思い、子供も好きな味付けにしてみました。
＊じゃがいもケチャップ炒め＊
表面をカリッと焼いて！
子供が好きなケチャップ味付け☆
おつまみにもどうぞ(^^)/
このレシピの生い立ち
いつもスナックえんどうをシンプルに塩胡椒で食べることが多く、違った食べ方をしたいな…と思い、子供も好きな味付けにしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは皮を剥き
半分にした後5㎜幅に
ベーコンは約2㎝幅に切ります
スナックえんどうは丁度よい固さに茹でます -
- 2
じゃがいもはレンジで温め、程よく中まで柔らかくしておきます。
◆印のタレを合わせます。 - 3
フライパンにオリーブオイルを温めたら
ベーコン、じゃがいもを炒めます
じゃがいもに焼き色がつくよう返しながら炒めます -
- 4
③にスナックえんどうを加え、同じく返すように炒めたら
タレを加え全体に混ぜ
お好みで塩で味を調えて下さい。 -
コツ・ポイント
じゃがいもとスナックえんどうの
下ごしらえをしておくと、炒め始めたら
すぐに出来上がります。
スナックえんどうの変わりに
インゲン豆、絹ざやでもいいと思います。
つくれぽ
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