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あっという間!豚肉ケチャップ炒め
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あっという間!豚肉ケチャップ炒め-レシピのメイン写真

あっという間!豚肉ケチャップ炒め

こかママさん
こかママさん @cook_40177559

忙しい夕飯やお弁当にもご飯がすすみます。育ち盛りの子供も大好きです。
このレシピの生い立ち
焼き肉にたれがなくて…。あるもので炒めてみたら美味しかった。

忙しい夕飯やお弁当にもご飯がすすみます。育ち盛りの子供も大好きです。
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焼き肉にたれがなくて…。あるもので炒めてみたら美味しかった。

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あっという間!豚肉ケチャップ炒め

こかママさん
こかママさん @cook_40177559

忙しい夕飯やお弁当にもご飯がすすみます。育ち盛りの子供も大好きです。
このレシピの生い立ち
焼き肉にたれがなくて…。あるもので炒めてみたら美味しかった。

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焼き肉にたれがなくて…。あるもので炒めてみたら美味しかった。

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材料

4人分
  • 豚肉しゃぶしゃぶ用 400グラム
  • サラダ油 少し
  • 玉ねぎ 中2個
  • ケチャップ 大さじ7~10
  • 醤油 大さじ1
  • はちみつ 大さじ1
  • 青のり 少し
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを繊維にそって薄切りにする。

  2. 2

    豚肉を色がかわるまで炒める。玉ねぎを加えてしんなりするまで炒める。フライパンの余分な油をペーパーで拭き取る

    • あっという間!豚肉ケチャップ炒め作り方2写真
  3. 3

    ケチャップ、醤油、ハチミツを加えてからめる。青のりをふりかけていただきます。
    おしまい

    • あっという間!豚肉ケチャップ炒め作り方3写真
  4. 4

    ハチミツのかわりにお砂糖でも大丈夫。酸味がまろやかになって美味しいです。レタスに巻いてもいけます。

コツ・ポイント

簡単すぎて特にありません(*^_^*)
お肉は薄切りをオススメします。
鶏胸肉のそぎ切りでも美味しいです。
調味料はお好みで増減可能です。

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こかママさん
こかママさん @cook_40177559
2012/06/12 08:21に公開
忙しい時は簡単美味しいメニューがあると助かります。時間がある時は下ごしらえから一生懸命します。朝のお弁当作り…。4人分って大変(T_T)
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このレシピのキーワード

炒めもの しゃぶしゃぶ用豚肉 はちみつ 玉ねぎ ケチャップ

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