簡単☆ちらし寿司ケーキ

ぴーくんmama
ぴーくんmama @cook_40039048

ちらし寿司の素を使って、簡単だけど華やかに♪
このレシピの生い立ち
時間がなくて手の込んだ料理ができないときも、簡単に豪華に見せたくて(^^)

簡単☆ちらし寿司ケーキ

ちらし寿司の素を使って、簡単だけど華やかに♪
このレシピの生い立ち
時間がなくて手の込んだ料理ができないときも、簡単に豪華に見せたくて(^^)

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材料

2~3人分
  1. ご飯 二合分
  2. ちらし寿司の素 二合分
  3. 蒸し海老 6匹
  4. たまご 一個
  5. いくら 好きなだけ
  6. 刻み海苔 好きなだけ
  7. ベビーリーフ お好みで

作り方

  1. 1

    炊いておいたご飯に、ちらし寿司の素を入れ、切るように混ぜる。

  2. 2

    浅いドーム型の器に①を詰め、お皿で蓋をして、えいっとひっくり返す。

  3. 3

    たまごは厚焼きなら5mmくらいの四角に切り、薄焼きたまごなら錦たまごにする。

  4. 4

    ②に蒸し海老、いくら、たまご、刻み海苔などを自由に飾り付ける。

  5. 5

    お好みで、まわりにベビーリーフを飾って出来上がり☆

コツ・ポイント

寿司飯を型に詰めるときは、あまりぎゅうぎゅうにしすぎないほうがいいと思います(^^) 楽しく飾りつけてくださいね♪

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ぴーくんmama
ぴーくんmama @cook_40039048
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最近離乳食が始まった男の子のmamaです(^^*)育児の合間にクックでお料理の勉強するのが趣味☆いつも参考にさせてもらってます(*´∇`*)
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