春菊のペペロンチーノ

まほうのこみち @cook_40116827
野菜を美味しく食べたい時にも、大人のおつまみにもオススメの一品です(^^)
このレシピの生い立ち
余った春菊をどう食べようか考えていた時に思いつきました(^o^)
春菊のペペロンチーノ
野菜を美味しく食べたい時にも、大人のおつまみにもオススメの一品です(^^)
このレシピの生い立ち
余った春菊をどう食べようか考えていた時に思いつきました(^o^)
作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルとニンニクのすりおろしを入れ、弱火でベーコンに焼き色を付ける。
- 2
春菊を加えて全体に油が回ったら、顆粒コンソメを入れて、味を見て塩コショウで調えたら完成!
コツ・ポイント
ベーコンの焼き加減はカリカリでも、サッと炒めるだけでもお好みで!
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