フライパン全体に
ひたーっとなるくらいオリーブオイル。

オイルにガーリックと唐辛子で香りづけ。

トマトは水気を切ってざく切り。
フライパンにいれて
水気が飛びソースになるまで炒めます。

塩コショウで味を整えたらパスタにたっぷりかけて下さい。