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しいたけのバター醤油炒め
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しいたけのバター醤油炒め-レシピのメイン写真

しいたけのバター醤油炒め

tomcy27
tomcy27 @cook_40185513

しいたけの大量消費に。。。ちょっとしたおつまみやお弁当のおかずにピッタリ☆
このレシピの生い立ち
しいたけを買い過ぎてしまいなんとか美味しく全部使えないかなぁ、、、と考えました☆

しいたけの大量消費に。。。ちょっとしたおつまみやお弁当のおかずにピッタリ☆
このレシピの生い立ち
しいたけを買い過ぎてしまいなんとか美味しく全部使えないかなぁ、、、と考えました☆

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しいたけのバター醤油炒め

tomcy27
tomcy27 @cook_40185513

しいたけの大量消費に。。。ちょっとしたおつまみやお弁当のおかずにピッタリ☆
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しいたけを買い過ぎてしまいなんとか美味しく全部使えないかなぁ、、、と考えました☆

しいたけの大量消費に。。。ちょっとしたおつまみやお弁当のおかずにピッタリ☆
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材料

  • しいたけ ６個
  • バター ５g
  • 酒 小さじ２
  • しょうゆ 小さじ１
  • こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    油をひいたフライパンでお好みの形にしたしいたけを炒める

  2. 2

    バターを入れる

    • しいたけのバター醤油炒め作り方2写真
  3. 3

    酒を入れた後に醤油を入れて炒める

  4. 4

    胡椒で味を調節し、出来上がり

    • しいたけのバター醤油炒め作り方4写真

コツ・ポイント

お醤油を入れる前にお酒を入れてください☆
先にお醤油を入れてしまうと焦げます。

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tomcy27
tomcy27 @cook_40185513
2019/03/07 09:55に公開
ドSの旦那さんの手厳しいご意見に耐え、◎をもらえるご飯やパン、お菓子を作れるよう日々切磋琢磨しています！！レシピはそんな旦那さんからお墨付きをもらったものだけを厳選して載せています(^^)よろしくお願いいたします♡
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このレシピのキーワード

炒めもの しいたけ バター 酒

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