★たらこのパスタ★

bokyu
bokyu @cook_40185396

たらこプッチプチでクリーミー!!!
簡単でおいしい♪

(*^▽^*)

このレシピの生い立ち
たらこのパスタが大好き(*^▽^*)
今回はマヨネーズ編。

★たらこのパスタ★

たらこプッチプチでクリーミー!!!
簡単でおいしい♪

(*^▽^*)

このレシピの生い立ち
たらこのパスタが大好き(*^▽^*)
今回はマヨネーズ編。

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材料

  1. パスタ 100㌘
  2. たらこ 40㌘
  3. バター(マーガリン 小さじ1弱
  4. 白だし(しょう油) 小さじ1弱
  5. 酒(日本酒) 小さじ1
  6. マヨネーズ 大さじ1

作り方

  1. 1

    たっぷりのお湯に塩(分量外)を入れ
    パスタを表記通り茹でます。

    パスタ太めがおススメ。
    わたしは1,6㎜使用。

  2. 2

    茹でている間にソースの準備。

  3. 3

    耐熱皿に
    たらこ・バター・白だし・オリーブオイル・酒を入れレンジでチン♪
    フツフツなったら取り出し混ぜる!
    を3,4度。

  4. 4

    たらこソースにマヨネーズを加えて
    混ぜ混ぜ。

  5. 5

    茹で上がったパスタに絡め
    刻み海苔のせて風味付け。

    完成(*^^*)v

  6. 6

    200㍗のレンジ機能が付いていれば
    4分
    取り出し混ぜを3度で。
    お皿も熱々ですよ。
    わが家そのまま食べる深めの器でチン

  7. 7

  8. 8

    オリーブオイルは
    私のレシピ
    『にんにくオイル』
    を使用してます。
    便利なのでこちらも是非。
    レシピID 18951978

コツ・ポイント

生っぽいたらこがキライ!!!!!
冷たい具材と絡めると
パスタがなまぬるい…

なのでソースをチン♪
ヾ(@^▽^@)ノ

しょう油を使用する場合
昆布茶を少し加えています。

ぬるくてもОKな方
チンなしで和えるだけでいいと思います。

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