焼肉ホットサンド

nonkomomo
nonkomomo @cook_40178416

ホットサンドメーカーで作る。
(うちは、ビタントニオ)
肉とカリカリパンの相性抜群!
このレシピの生い立ち
ツナサンドばかりだったホットサンドに、新しいレシピ作ろうかなと。

焼肉ホットサンド

ホットサンドメーカーで作る。
(うちは、ビタントニオ)
肉とカリカリパンの相性抜群!
このレシピの生い立ち
ツナサンドばかりだったホットサンドに、新しいレシピ作ろうかなと。

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材料

2人分
  1. キャベツ千切り ほどほどに
  2. 半熟ゆで卵 1こ
  3. 薄切り牛肉 100g少し
  4. 玉ねぎ 中たま半分
  5. ★醤油 大さじ1
  6. ★みりん 大さじ1
  7. ★砂糖 大さじ1
  8. ★酒 大さじ1
  9. にんにくチューブ 少々
  10. しょうがチューブ 少々
  11. サラダ油 少々
  12. マヨネーズ お好きな分だけ
  13. 食パン 4枚

作り方

  1. 1

    ゆで卵を半熟くらいに茹でて、半分に切っておく。
    キャベツを千切りにしておく。

  2. 2

    サラダ油をひいたフライパンで玉ねぎと牛肉を炒める。
    にんにくとしょうがをお好みで・・・。
    ★で味付け。

  3. 3

    ホットサンドメーカーにパンを敷き、そのうえに、キャベツ、卵、マヨネーズ、焼肉をのせる。
    パンでサンド!

  4. 4

    分厚いので、ホットサンドメーカーが締まらないかも・・・
    私は持ち手を手で押さえて締めていました。

コツ・ポイント

肉にしっかり味がついているので、男の人に受けます

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