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セロリの葉ふりかけ
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セロリの葉ふりかけ-レシピのメイン写真

セロリの葉ふりかけ

えみ_____
えみ_____ @cook_40067958

セロリの葉を捨てるなんてもったいない!
美味しいご飯のお供にしました。

このレシピの生い立ち
ブーケガルニ以外で何かセロリの葉を活用したくて。

セロリの葉を捨てるなんてもったいない!
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えみ_____
えみ_____ @cook_40067958

セロリの葉を捨てるなんてもったいない!
美味しいご飯のお供にしました。

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材料

  • セロリの葉 2本分
  • しらす 大さじ2くらい
  • ハム 2枚分
  • 醤油 小さじ1
  • 塩 ひとつまみ
  • 鰹節 小袋1パック分
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作り方

  1. 1

    セロリの葉とハムを細かく刻み、油をしいて温めたフライパンで軽く炒めます。

  2. 2

    一旦火を止めます。
    しらす、鰹節をいれて塩ひとつまみと醤油を加え再び加熱。
    醤油の水分が無くなれば完成!

    • セロリの葉ふりかけ作り方2写真
  3. 3

    セロリの茎、参考までに。
    簡単おつまみ♡ガリセロリ

    レシピID:20261651

    • セロリの葉ふりかけ作り方3写真

コツ・ポイント

すぐ火が通ります。焦がさないように!
しらすの他に桜えび、ハムを挽き肉にしても美味しいです。

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えみ_____
えみ_____ @cook_40067958
2019/03/11 08:36に公開
調理師免許有Twitter::::@latlatlat _
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このレシピのキーワード

ふりかけ しらす セロリ ハム かつお節

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