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スマッシュケーキ
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スマッシュケーキ-レシピのメイン写真

スマッシュケーキ

kuroyuzu
kuroyuzu @cook_40249045

お祝いにも♡今回は無糖ヨーグルトで作りましたが、微糖のものや砂糖を足すとさらに美味しくなります。
このレシピの生い立ち
息子の1歳の誕生日にケーキをプレゼントしたくて、いつも食べ慣れているものでと思い作りました!
ヨーグルトと食パンと果物だけで作っているので、1歳の子どもでも安心してたくさん食べてもらえました♩
離乳食期に使えます!

お祝いにも♡今回は無糖ヨーグルトで作りましたが、微糖のものや砂糖を足すとさらに美味しくなります。
このレシピの生い立ち
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kuroyuzu
kuroyuzu @cook_40249045

お祝いにも♡今回は無糖ヨーグルトで作りましたが、微糖のものや砂糖を足すとさらに美味しくなります。
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息子の1歳の誕生日にケーキをプレゼントしたくて、いつも食べ慣れているものでと思い作りました!
ヨーグルトと食パンと果物だけで作っているので、1歳の子どもでも安心してたくさん食べてもらえました♩
離乳食期に使えます!

お祝いにも♡今回は無糖ヨーグルトで作りましたが、微糖のものや砂糖を足すとさらに美味しくなります。
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息子の1歳の誕生日にケーキをプレゼントしたくて、いつも食べ慣れているものでと思い作りました!
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材料

1個分
  • ヨーグルト(ブルガリアヨーグルト無糖) 1箱
  • 果物(いちご、キウイ、バナナ) 好きなだけ
  • 食パン 3枚弱
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作り方

  1. 1

    ヨーグルトは前日にキッチンペーパーでこしておく。(半日でもOK)
    果物を切っておく。

    • スマッシュケーキ作り方1写真
  2. 2

    食パンを作りたい大きさ、形に切る。
    今回は型取りがなかった為、離乳食で使っているお皿で型取りました。
    3枚切り抜く。

    • スマッシュケーキ作り方2写真
  3. 3

    食パンを1枚敷いて、その上にヨーグルト→果物をのせていく。
    3枚重ねたらヘラでまわりを綺麗にコーティングする。

  4. 4

    上に食べやすく刻んだ果物をのせる。
    今回は、苺をメインに、キウイ、バナナをのせました。
    バナナは花の形に♩

    • スマッシュケーキ作り方4写真

コツ・ポイント

ヨーグルトはしっかりこすことでべちょべちょ感がなくなり、綺麗に仕上がります。

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kuroyuzu
kuroyuzu @cook_40249045
2019/03/11 02:48に公開

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