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秘密のガーリックトースト-レシピのメイン写真

秘密のガーリックトースト

ありくら
ありくら @cook_40247086

兎に角目から鱗です。是非お試しあれ!
このレシピの生い立ち
昔学生時代に仲良しのイタリア人から教えてもらいました

兎に角目から鱗です。是非お試しあれ!
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昔学生時代に仲良しのイタリア人から教えてもらいました

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兎に角目から鱗です。是非お試しあれ!
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材料

  • トースト 1枚
  • ニンニク 一かけ
  • オリーブオイル 適量
  • パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    トーストを固めに焼き、ニンニクをおろし金でおろすようにトーストの表面にこすりつける

    • 秘密のガーリックトースト作り方1写真
  2. 2

    ニンニクが全部削れてなくなったら、オリーブオイルを全体にボトボトと落とし、パンに馴染ませる

  3. 3

    みじん切りにしたパセリを全体にまぶし完成!

コツ・ポイント

トーストが柔らかすぎるとうまくニンニクがけずれません。表面がザラザラであればあるほど削りやすいです。トースト以外でもバゲット等にも活用できます。

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ありくら
ありくら @cook_40247086
2016/01/24 19:59に公開

このレシピのキーワード

トースト にんにく

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