HMで作るサク☆ふわ!チョコマフィン♪

(よ・ω・し) @cook_40181240
外はさっくり、中はふわふわのマフィンが簡単に作れちゃいます♪
チョコを入れればバレンタインにもピッタリなスイーツに変身♡
このレシピの生い立ち
仕事帰りの彼の差し入れ用に。
甘いものを食べて疲れを軽減に!笑
HMで作るサク☆ふわ!チョコマフィン♪
外はさっくり、中はふわふわのマフィンが簡単に作れちゃいます♪
チョコを入れればバレンタインにもピッタリなスイーツに変身♡
このレシピの生い立ち
仕事帰りの彼の差し入れ用に。
甘いものを食べて疲れを軽減に!笑
作り方
- 1
バターを泡立て器で楽に混ぜられる固さにするため、耐熱ボウルに入れて、500wのレンジで30秒加熱します。
- 2
バターに砂糖を加えて混ぜます。白く、ふわっとなるまで混ぜるのがコツです。
- 3
たまごを加えて混ぜます。
(たまごが冷たいと分離することがありますが、気にしないでで大丈夫です。) - 4
HMと牛乳を交互に加え、混ぜます。
- 5
170度に余熱したオーブンに入れ、25分焼けば完成!
- 6
お好みでチョコチップやクルミなどを入れてもGOOD!!
今回はチョコチップとアーモンドスライスを入れました♪
コツ・ポイント
バターと砂糖を混ぜる時、きちんと白っぽくなるまで混ぜること!これをやれば一気にプロ並みのデキに♪
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