基本のクッキー♪
とにかく簡単です笑
私もこのレシピからお菓子作りをはじめました!
このレシピの生い立ち
祖母のレシピです
作り方
- 1
30秒バターを電子レンジで溶かす!
まだ硬かったら、もう一度10秒くらい温める。液状にしないで、クリーム状がベスト!
- 2
そこに砂糖を一気に入れて混ぜる。
じょりじょりします笑 - 3
次に卵黄を入れます!
だいぶゆるくなると思います。
↑
ここでバニラエッセンスを投入! - 4
小麦粉を30gずつくらいいれていく。
ふるった方がいいけど、めんどくさい人は切るようにしっかり混ぜましょう。 - 5
ラップで包んだり、ポリ袋などにいれて、冷蔵庫で30分ねかす。
(冷凍庫なら15分) - 6
好きな形で型を抜く!
型抜きがない場合は自分で丸めたりしてもオッケーです!
- 7
余熱をしていないオーブンで15〜20分焼く
- 8
粗熱をとったら完成!
- 9
アレンジ次第で色々できます!
- 10
最近のアレンジです♪
コツ・ポイント
小麦粉を入れた後は切るように混ぜてください!
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