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明太キャベツのパスタ
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明太キャベツのパスタ-レシピのメイン写真

明太キャベツのパスタ

Barmakiuma
Barmakiuma @cook_40073146

キャベツと明太子の相性が美味です
このレシピの生い立ち
キャベツと明太子を炒めると、おかずになりますが、パスタと合わせてみたら美味しくできました!うどんでも美味しくできます。

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Barmakiuma
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キャベツと明太子を炒めると、おかずになりますが、パスタと合わせてみたら美味しくできました!うどんでも美味しくできます。

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材料

二人分
  • パスタ 300g
  • キャベツ 4.5枚
  • 明太子 4腹
  • オリーブ油 大匙2位
  • 海苔 適量
  • 醤油 少々
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作り方

  1. 1

    たっぷりの水を沸騰させたら塩少々入れ、パスタを袋の茹で時間で茹でる。

  2. 2

    キャベツは、ザク切りにし、芯は、そぎ切りにして、パスタと一緒に茹でる。
    明太子は包丁で細かく切る。

  3. 3

    茹であがったパスタをザルにとり、鍋に油をひいてキャベツと明太子を炒める。

  4. 4

    キャベツがしんなりしたら麺も入れて混ぜながら炒める。醤油を少し垂らして混ぜる。

  5. 5

    全体が絡まったら皿に盛り、海苔を揉みながら振りかけて出来上がり。

    • 明太キャベツのパスタ作り方5写真

コツ・ポイント

キャベツの芯も茹でて一緒に食べます。明太子の味がありますが、醤油で味が整います。

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Barmakiuma
Barmakiuma @cook_40073146
2014/02/23 06:12に公開
おいしいものを作ること、食べること、みんなに食べてもらうことが大好きです。みんなが笑顔になれるおいしいものをもっと作りたいです。makiオリジナルの簡単料理、試してくださいね!
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このレシピのキーワード

パスタ 海苔 キャベツ 明太子

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