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おからマドレーヌ

ぱんまぐ
ぱんまぐ @cook_40159533

おからを使ってヘルシーおやつ
このレシピの生い立ち
教えて頂いたレシピがちょっと甘すぎたので、少しアレンジして覚え書きにしました。

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材料

約7cmのシェル型9個分
  • 生おから 60g
  • ※薄力粉 40g
  • ※ベーキングパウダー 小さじ1
  • とかしバター 40g
  • 砂糖 40g
  • 卵 2個
  • バニラエッセンス 少々
  • アーモンドスライス(飾り用) 適量
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作り方

  1. 1

    オーブンは200℃に予熱しておく。

  2. 2

    卵をボウルに割り入れて、ときほぐす。

  3. 3

    2に※をふるいながら入れ、まぜる。

  4. 4

    3におから、とかしバターを入れてまぜる。

  5. 5

    型に流し入れ、表面にアーモンドスライスをのせる。

  6. 6

    200℃のオーブンで20分焼く。

コツ・ポイント

我が家は電気オーブンですが、ガスなら180℃くらいがよいかと思います。

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ぱんまぐ
ぱんまぐ @cook_40159533
2014/02/23 06:23に公開

このレシピのキーワード

マドレーヌ 生おから バター 薄力粉 卵 アーモンド

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