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豚丼☆レンジで2分☆お急ぎレシピ
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豚丼☆レンジで2分☆お急ぎレシピ-レシピのメイン写真

豚丼☆レンジで2分☆お急ぎレシピ

sato☆pon
sato☆pon @cook_40056062

容器一つで混ぜてチン☆
超〜簡単!
生姜を増やせば生姜焼き風に☆
このレシピの生い立ち
深夜の番組で豚丼を観ました。某有名シェフがフライパンで焼きすぎは禁物と言っていたのですが、焼き時間の程度までは言って無かったのでレンチンにしてみました♪究極のズボラ飯!今回はジップロックコンテナ大で作りました。

容器一つで混ぜてチン☆
超〜簡単!
生姜を増やせば生姜焼き風に☆
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深夜の番組で豚丼を観ました。某有名シェフがフライパンで焼きすぎは禁物と言っていたのですが、焼き時間の程度までは言って無かったのでレンチンにしてみました♪究極のズボラ飯!今回はジップロックコンテナ大で作りました。

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豚丼☆レンジで2分☆お急ぎレシピ

sato☆pon
sato☆pon @cook_40056062

容器一つで混ぜてチン☆
超〜簡単!
生姜を増やせば生姜焼き風に☆
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深夜の番組で豚丼を観ました。某有名シェフがフライパンで焼きすぎは禁物と言っていたのですが、焼き時間の程度までは言って無かったのでレンチンにしてみました♪究極のズボラ飯!今回はジップロックコンテナ大で作りました。

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材料

1人分
  • 豚ロース薄切り肉 4枚
  • 小口切りネギ(お好みで) 適量
  • 調味料
  • 酒、紹興酒 少量
  • 醤油 大さじ1〜1.5
  • 顆粒だし 小さじ1
  • みりん 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • 生姜 小さじ1
  • 片栗粉 小さじ1/3〜1/2
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作り方

  1. 1

    調味料を耐熱容器に全部混ぜる。@特に片栗粉はよく混ぜておく。

  2. 2

    薄切り肉を半分に切る。

    • 豚丼☆レンジで2分☆お急ぎレシピ作り方2写真
  3. 3

    調味料の入ったシリコンスチーマーか耐熱容器に肉をなるべく広げて並べる。多少は重なってしまってもOk♪

    • 豚丼☆レンジで2分☆お急ぎレシピ作り方3写真
  4. 4

    レンジ500wで1分30チン☆一旦蓋を開けて重なり部分を確認して肉の位置を並べ替える。

  5. 5

    30秒チン☆

  6. 6

    出来上がり☆

    • 豚丼☆レンジで2分☆お急ぎレシピ作り方6写真
  7. 7

    丼にしないでこのままおかずにしてもOk♪

  8. 8

    今回は肉だけで作りましたが、あれば玉ねぎや長ネギ等を入れて作ってみてください♪

コツ・ポイント

薄切り肉のレンチン時間です。細切れ肉等では少し加熱時間が変わるかもしれませんm(__)m片栗粉を入れる場合は最初に容器で調味料と良く混ぜてください。甘めがお好きな方は砂糖を少し増やしてみて下さい。

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sato☆pon
sato☆pon @cook_40056062
2014/02/19 10:21に公開

このレシピのキーワード

豚丼 ねぎ 片栗粉 豚ロース薄切り 酒 しょうが

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