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白菜と豚肉のあんかけ
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白菜と豚肉のあんかけ-レシピのメイン写真

白菜と豚肉のあんかけ

みこたろ♡
みこたろ♡ @cook_40199755

野菜を切って炒めるだけ!簡単あんかけ★丼にもどうぞ(´︶`♡)♬
このレシピの生い立ち
白菜のあんかけが食べたくて適当に作りました笑

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白菜と豚肉のあんかけ

みこたろ♡
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材料

3人分
  • 白菜 1/4
  • 豚肉 200g
  • もやし 1袋
  • 人参 1本
  • 醤油 大1
  • だしの素 小2
  • 酒 大2
  • 塩 適量
  • 片栗粉 大1
  • 水 100cc
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    野菜を食べやすい大きさに切る。片栗粉を水に溶く。

  2. 2

    ごま油をしいたフライパンに豚肉を入れて炒めて少し火が通ったら人参を入れる。

  3. 3

    人参が柔らかくなってきたらもやしを入れて最後に白菜!

  4. 4

    醤油と酒とだしの素を入れて塩で味を整える。

  5. 5

    最後に水溶き片栗粉を少しずつ入れてとろみがついたら完成!

  6. 6

    3/28 話題入りありがとうございます(♡˙︶˙♡)

  7. 7

    4/7 「豚肉と白菜」人気検索トップ10入りありがとうございます(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡

コツ・ポイント

他の具材を入れても美味しそうです♪
だまになるので片栗粉は少しずつ入れてください!

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みこたろ♡
みこたろ♡ @cook_40199755
2014/02/20 13:13に公開

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