にんにく、生姜はスライス。全ての材料を炊飯器に入れる。

我が家の炊飯器の場合は、芳醇炊き機能(68分で炊飯完了)を選択し炊飯スタートボタンを押す。

一定時間経つと炊飯器のタイマーが止まるので、そこで炊飯器のスイッチを保温モードに切替。我が家の場合残り16分で停止した。