♪トロトロあんが美味しい簡単じゃが芋煮♪
♪♪ちょこ♪♪ @cook_40079112
じゃが芋さえあれば作りたい時、簡単にすぐ出来るので晩御飯にオススメです(≧∇≦)bトロトロのあんで温まりますよ～♡
このレシピの生い立ち
亡くなった祖母がよく作ってくれた思い出の味です✿簡単&シンプルな料理なので子供からお年寄りまで喜んで頂けると思います(*^▽^*)
是非晩御飯の1品にどうぞ(^Д^)
♪トロトロあんが美味しい簡単じゃが芋煮♪
じゃが芋さえあれば作りたい時、簡単にすぐ出来るので晩御飯にオススメです(≧∇≦)bトロトロのあんで温まりますよ～♡
このレシピの生い立ち
亡くなった祖母がよく作ってくれた思い出の味です✿簡単&シンプルな料理なので子供からお年寄りまで喜んで頂けると思います(*^▽^*)
是非晩御飯の1品にどうぞ(^Д^)
アプリでひらく作り方
- 1
じゃが芋を食べやすい大きさに切り、水にさらします♪(我が家は食べた感がある方が好みなので若干大きめです)
- 2
片栗粉を水で溶いておきます。
-
- 3
鍋にじゃが芋、水を入れて火にかけます。沸いてきたら砂糖を入れて柔らかくなるまで煮て下さい(=^▽^=)
-
- 4
じゃが芋が煮えたら醤油を入れて水溶き片栗粉を入れます✿
※片栗粉を入れた後は1分位グツグツさせて下さいね☆彡 - 5
じゃが芋とあんをよくからませたら出来上がりです
(^∀^♪
※ちなみに崩して食べても又美味しいんですよ～(´∀｀*) -
- 6
2017/08/22に
「芋煮」の人気検索でトップ10入り♪
寒い日に食べたくなるとろっとろの
あん、お試しあれ～☆
コツ・ポイント
調味料も少なく、簡単なのでコツは水溶き片栗粉を入れてすぐ火を止めずに暫くグツグツさせる事位です。片栗粉を入れた直後に火を止めるとせっかくのトロミがすぐなくなってしまうんです。食べてる間アツ2トロ2にする為には1分位グツグツさせて下さいね☆彡
まだまだ料理は初心者で上手くはないですが、クックパッドさんのお陰で少しずつ作れる物が増えてきました(*'▽'*)♪レシピは自分のというより母や祖母から教わった料理が多いです。なので目分量だったりしてなかなか出せる物がないですけど、これから地道にちょこっとずつアップしていけたらと思っています☆彡もし気に入って頂けるレシピがあれば嬉しいです(o>ω もっと読む
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