レンジで簡単!ちゃんちゃん焼き風

シ少織
シ少織 @cook_40155284

本場のちゃんちゃん焼きは食べたことないので‥ちゃんちゃん焼き風ですが、これでも十分美味しい♡
このレシピの生い立ち
鮭の変わりに、サラダチキンを使用!加熱調理済みなので、味もシッカリついてて、時短で楽ちん♡

レンジで簡単!ちゃんちゃん焼き風

本場のちゃんちゃん焼きは食べたことないので‥ちゃんちゃん焼き風ですが、これでも十分美味しい♡
このレシピの生い立ち
鮭の変わりに、サラダチキンを使用!加熱調理済みなので、味もシッカリついてて、時短で楽ちん♡

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材料

1人前
  1. 野菜炒めカット野菜 1袋(120gほど)
  2. サラダチキン 1パック(120g)
  3. *液体合わせ味噌 大さじ2~3
  4. *酒 大さじ1
  5. *マーガリンorバター 8~10g程度(私は適当)

作り方

  1. 1

    サラダチキンは適当に一口大にカットします。

  2. 2

    耐熱容器に①のサラダチキンとカット野菜を入れます。

  3. 3

    *調味料を入れざっくりかきまぜる。バターorマーガリンはかたまりのままでもokです。

  4. 4

    ふんわりラップをかぶせ600wの電子レンジで4分加熱し、かき混ぜる。再度ふんわりラップをかぶせ、1分加熱してできあがり。

コツ・ポイント

野菜は、玉ねぎ・ピーマン・キャベツのカット野菜使用しています☆液体合わせ味噌は何にでも使えるので、常に常備してます☆

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シ少織
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海山川に囲まれた和歌山県在住❀梅、蜜柑、味噌、魚!美味しいものイッパイ✧食べる事が大好き❢❢二人の可愛いワガママ娘の為、フルタイム働くママ奮闘㊥❢❢美味しくって簡単なズボラなお料理最高❢❢凝った料理は苦手でマダマダ未熟者…泣
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